HOME

ZIUA 9 DIN CELE 30 FĂRĂ ZAHĂR ADĂUGAT + O SUPER REȚETĂ DE TZATZIKI FĂRĂ IAURT

9 din 30 fără zahăr adăugat Stau și mă întreb de ce nu am ales 49 de zile, ca la loto, dar mi-e că numai 6 erau chiar și așa, cred ca google ar fi indexat belea ziua 6 din 49, nu? Ziua 9 din cele 30 fără zahăr adăugat mă face să spun că mă simt senzațional, asta probabil pentru că sunt și după leneveala de ieri în care mi-am odhnit corpul și psihicul, v-am spus că avem nevoie de astfel de zile, se simte o altă energie aici la mine și am avut spor în tot ce-am făcut!…
Continue Reading
HOME

JURNAL FĂRĂ ZAHĂR, ZIUA 8 din 30

Ziua 8 din 30 fără zahăr adăugat Această zi 8 din cele 30 m-a găsit foarte nedormită și lipsită de chef. Din câte am văzut la meteo, a cam plouat în toată țara, adică nu că a plouat și atât, a turnat, a tunat și a fulgerat prea rău pentru puterea mea de a înțelege aceste fenomene mete, așa că se înțelege starea mea de către toți cititorii din toate colțurile. Întotdeauna mi-a fost frică de tunete și fulgere (chiar și de acelea pe care le produc eu), din acest motiv nu mă pot odihni. Mă gândeam azi noapte, pe la…
Continue Reading
HOME

JURNAL FĂRĂ ZAHĂR, ZIUA 7 DIN 30 + O OPRIRE LA BUCHAREST FOOD FESTIVAL

Salutare! Wow, au trecut 7 zile pline dintr-un jurnal intitulat fără zahăr adăugat! 7 zile de meniu super bogat și organizat (cât de cât) 7 zile în care am învățat să fiu mult mai atentă la etichetă 7 zile fără niciun strop de zahăr adăugat 7 zile care mă vor ajuta de acum înainte să duc mai departe acest proiect cu mult mai multă lejeritate Zilele de week-end erau cele de care îmi era puțin teamă, sunt zilele în care obișnuim să facem ieșiri și să ne întâlnim cu prietenii. Mai un film, mai o ronțăială. Iată că le-am dovedit…
Continue Reading
HOME

JURNAL FĂRĂ ZAHĂR, HAOSUL ZILEI 6 DIN 30

Ziua 6 din cele 30 fără zahăr adăugat Am avut o zi foarte aglomerată, motiv pentru care reușesc să scriu atât de târziu. Fiind sâmbătă m-am și trezit la ora 10, iar la 11 și 25 de minute trebuia să plec spre sală, pentru că la ora 12 aveam rezervare la ora de cycling. Nu știu cu care viteză am pregătit micul dejun, dar știam că trebuie să repet combinația de ou înăbușit cu cartof dulce (pentru că poftea Domnul B), iar Alexia a avut chef de omletă. În tot timpul în care am gătit, am încercat să îmi savurez…
Continue Reading
Food

JURNAL FĂRĂ ZAHĂR, ZIUA 5 din 30

Ziua 5 din 30 m-a găsit foarte energică în ciuda temperaturilor de aproape 40 de grade. Nu la alea din cuptor mă refer, vorbesc de cele de afară, de la umbră sau unde or fi că e groaznic. Bine că s-a inventat aerul condiționat și pot să îmi văd liniștita de treabă, mai ales că Vinerea gătesc zdravăn nu mă joc. În linii mari să vă spun că tocmai ce am terminat de gătit un pui la cuptor, care a stat vreo 4 ore și jumătate. Asta este doar cina Domnului B, pentru că eu mi-am planificat un gazpacho și…
Continue Reading
HOME

JURNAL FĂRĂ ZAHĂR, ZIUA 4 DIN CELE 30

Hello, De astăzi parca deja nu mai simt niciun fel de stres sau disconfort în ceea ce privește planul alimentar. Dacă în primele zile eram mai nervoasă și destul de nehotărâtă, pare că ușor, ușor, ceața începe să dispară. Sunt foarte relaxată acum și privesc provocarea asta cu mult calm. Cred că oricine ar trebui să încerce măcar o săptămână pentru a putea înțelege despre ce este vorba și pentru a putea descoperi cât de bine este să învingi o dependență, pe care involuntar o avem cu toții. O săptămână în care să te focusezi pe 3 mese principale, două…
Continue Reading
#tucemanancilabirou

JURNAL FĂRĂ ZAHĂR, ZIUA 3 DIN CELE 30

Ziua 3 din cele 30 denumite în continuare fără zahăr adăugat. Parcă a fost mult mai lejeră ziua de azi, poate datorită faptului că am fost mai decisă pe meniu. Mi-am planificat de dimineață ceea ce vreau să mănânc și mă bucur că încep să fiu mai organizată cu ceea ce înseamnă 3 mese principale și două gustări. Apreciez și vizita în care am fost unde am fost servită cu o carafă imensă de limonadă #fărăzahăradăugat, cu limetă, lămâie, mentă și cătină :). Lucrurile încep să fie din ce în ce mai mișto, la fel presimt că va fi și…
Continue Reading
HOME

JURNALUL MEU 30 DE ZILE FĂRĂ ZAHĂR ADĂUGAT. ZIUA 2

Hey, ce faceți?  La mine este a doua zi din provocarea #fărăzahăradăugat și vă mărturisesc că astăzi nu am avut foarte mult timp să mă gândesc la meniu, fiind o zi extrem de aglomerată. Dar, tocmai pentru că a fost o zi aglomerată am avut ocazia de a socializa cu oameni interesanți cărora le-am povestit despre acest proiect. Toată lumea vrea să știe de ce, dar mai ales toată lumea abia așteaptă rezultatele și impresiile după aceste 30 de zile. Mai mult decât atât, ghici ce? Sunt mulți doritori care își doresc să facă față unei astfel de provocări. Deși…
Continue Reading
HOME

JURNALUL MEU 30 DE ZILE FĂRĂ ZAHĂR ADĂUGAT

Astăzi   Ok, să î De fapt îmi este foarte dificil să încep acest articol și nu înțeleg de ce, dar o să încerc să trec peste moment. Mă simt ca la prima rețetă pe care am scris-o :)) Zahărul, este cel mai nociv ingredient din alimentația modernă și cu siguranță este principala cauză a problemelor de sănătate și a bolilor precum diabet, cancer, obezitate infantilă sau probleme cardiovasculare. Dar toată lumea știe lucrul acesta, numai că este greu să renunți! De ce? Pentru că el acționează ca un drog și îți dă dependență! Eu nu voi discuta despre partea…
Continue Reading
30 DE MINUTE

TERCI DE OVĂZ #fărăzahăradăugat CU ZMEURĂ, RODIE ȘI CONDIMENTE NATURALE

No sugar added 30 de zile #fărăzahăradăugat este cea mai nouă provocare la care vă invit să participați. Este un proiect în care îmi doresc să împărtășim cât mai multe idei despre un stil de viață mai sănătos, cu preparate cât mai naturale și cu conținut de zahăr cât mai redus. Blogul tocmai în ideea aceasta a și apărut, dar acum îmi doresc să îl dezvolt mult mai mult prin încărcarea pe site a unui plan zilnic de alimentație. Nu sunt la prima rețetă de oatmeal, însă este prima la care insist să renunțați la îndulcitor, să descoperiți condimente și…
Continue Reading