DRINKS

Smoothie cu ciocolata si lapte de cocos

Acest smoothie cu ciocolata si lapte de cocos este unul dintre cele mai delicioase si perfect intr-o zi ploioasa care incearca de vreo doua zile sa ma deprime si tare imi este teama ca va reusi. Dar scot arma secreta si trec la atac cu cele mai delicioase ingrediente, pe care le amestec bine de tot, le pun "la borcan" si ma rasfat la maxim. Salivez acum cand scriu despre el si abia astept sa il incerc iarasi, maine dimineata. Ingrediente pentru smoothie cu ciocolata si lapte de cocos: 200 ml lapte de cocos 2 lingurite pudra de cacao 1 lingurita unt de…
Continue Reading
DESSERT

Tort raw cu avocado si cocos

Sunt indragostita de dulciurile care nu necesita timp indelungat de preparare, fainoase si kilograme de zahar. Asa ca  pentru a imi satisface pofta de dulciuri m-am orientat catre variantele ce au la baza ingrediente sanatoase cum este cocosul sau avocado. Cu un timp de preparare foarte prietenos, de 20 minute , am reusit sa obtin o prajitura cremoasa si gustoasa cu o balanta echilibrata intre dulce si acru. Ingrediente tort raw cu avocado si cocos: 150 grame curmale ( hidratate pe timpul noptii ) 70 grame fulgi de cocos 2 avocado  ( mai multe despre avocado aici ) 70 grame cocos proaspat…
Continue Reading
BREAKFAST

Smoothie cu ghimbir

Pentru mine, smoothie inseamna acel mic dejun pe cat de rapid, pe atat de nutritiv si satios, motiv pentru care profit de butonul turbo al blenderului de fiecare data cand am nevoie de un start matinal dulce si usor de preparat, dar intotdeauna am grija sa folosesc minim 1 ingredient benefic pentru organism. (more…)
Continue Reading
DESSERT

Trufe din seminte de chia

Ideale pentru a insoti o cafea, pentru gustarea de la birou sau pur si simplu pentru o mica rontaiala de seara! Asa cum am mai spus si pentru ca iubim ciocolata, cautam sa oferim mici cadouri papilelor gustative si sa umplem golurile cu serotonina, aceasta fiind furnizorul starii de bine, de calm, de liniste, fiind responsabila si de calitatea somnului, de tensiunea arteriala. (more…)
Continue Reading
DESSERT

Ciocolata raw cu unt de cocos si pudra de roscove

Yumii, cui nu-i place ciocolata? Iubim ciocolata si parca e greu sa refuzi o bucatica, fiind alimentul perfect si cand esti fericit dar si cand esti maxim de deprimat. Stiu, este greu sa rezisti tentatiei, dar e bine sa te gandesti ca aceasta placere are la baza o cantitate considerabila de zahar, ingredient ce reprezinta doar "calorii goale" fiind de fapt o veritabila toxina si întaia cauza a afectiunilor grave ale lumii industrializate. (more…)
Continue Reading