#tucemanancilabirou

CONOPIDĂ CU TURMERIC, CARTOF DULCE, BRÂNZĂ FETA ȘI RODIE

Știu că mereu am pus rețetele individuale, dar meniurile mi se par mai complete și mai simplu de înțeles atunci când vine vorba cum să combinăm corect alimentele. După ce am fost plecată două zile la munte, iar mi-am dat peste cap alimentația și programul pe care îl am în mod normal atunci când sunt acasă. Nici nu mă stresez din acest punct de vedere, vacanțele sunt pentru a ne relaxa și pentru a ne încărca cu energie pozitivă, în niciun caz pentru a ne frustra cu interdicții. Indiferent că plec două zile sau mult, atunci când revin îmi reiau…
Continue Reading
#tucemanancilabirou

QUICHE DE SPANAC CU FETA ȘI CRUSTĂ DE CARTOFI DULCI

De dietă sau cum vrei să-i spui, nici nu mai contează, tot ce vreau să spun este că această plăcintă a fost cea mai mișto chestie care s-a întâmplat sâmbătă în bucătăria mea. Un mix de ingrediente cu conținut ridicat de fibre, proteine de calitate și vitamine. Un quiche diferit de la care a lipsit făina, ceea ce l-a făcut să fie atât de interesant. Ingrediente: 1 cartof dulce (medi spre mare) 1 lingură ulei de cocos 4 ouă mari 150 ml lapte 1 ceapă roșie, tocată mărunt 4 căței de usturoi (tocați mărunt) 150 g spanac proaspăt 100 g…
Continue Reading
Food

Gazpacho cu pepene

Varianta rece de la supa de rosii, cam asta inseamna gazpacho, rezultatul fiind la egalitate, incredibil de gustoasa, aromata, perfecta pentru aceste zile cumplit de calduroase. Gazpacho ca gazpacho, se amesteca rosii, ardei gras, castravete, ceapa si usturoi, toate ingredientele bagate la blender, se tine la rece cateva ore si se serveste cu crutoane. Dar de gazpacho cu pepene rosu ce parere aveti? O nebunie de supa pe care sa fiu sincera am crezut ca o voi pregati doar pentru papilele mele, convinsa fiind ca al meu sot nici nu va dori sa o incerce, dar niciodata sa nu spui…
Continue Reading