DESSERT

PLĂCINTĂ CU CAISE #FĂRĂZAHĂRADĂUGAT

UN DESERT NEVINOVAT FĂRĂ ZAHĂR ADĂUGAT Astăzi m-am trezit cu poftă și dor să gătesc un desert, un desert fără zahăr adăugat, un desert lejer de vară cu ingredientele de sezon de care încă ne putem bucura. Din păcate nu am avut la îndemână o făină de migdale albă, care să fie făcută din migdale decojite, așa că am folosit ce aveam deja cumpărat, dar vă sfătuiesc să achiziționați făină albă de migdale. Prăjitura va avea un aspect mai plăcut în primul rând, la fel și gustul. Făina folosită de mine a fost din migdale cu tot cu coajă și…
Continue Reading
30 DE MINUTE

TERCI DE OVĂZ #fărăzahăradăugat CU ZMEURĂ, RODIE ȘI CONDIMENTE NATURALE

No sugar added 30 de zile #fărăzahăradăugat este cea mai nouă provocare la care vă invit să participați. Este un proiect în care îmi doresc să împărtășim cât mai multe idei despre un stil de viață mai sănătos, cu preparate cât mai naturale și cu conținut de zahăr cât mai redus. Blogul tocmai în ideea aceasta a și apărut, dar acum îmi doresc să îl dezvolt mult mai mult prin încărcarea pe site a unui plan zilnic de alimentație. Nu sunt la prima rețetă de oatmeal, însă este prima la care insist să renunțați la îndulcitor, să descoperiți condimente și…
Continue Reading
DESSERT

Tarta cu ovaz si avocado

Imi plac deserturile simple, cat mai simple, rapide si neaparat foarte gustoase. Imi plac combinatiile dulci si usor picante in acelasi timp, in preparate ce pot fi savurate ca o simpla gustare la birou. Pentru ca nu se intampla sa gatesc cu faina, dar as fi mancat o tarta, mi-am ales ca si ingrediente de baza ovazul si banana in loc de zahar. Ingrediente tarta cu ovaz si avocado pentru 10 portii: 3 banane 1 avocado 30 grame ghimbir proaspat 1 lingurita esenta de vanilie sucul de la jumatate de lime 60 grame migdale hidratate 70 grame fulgi de ovaz 10…
Continue Reading
DESSERT

Prajiturele cu ovaz fara gluten

Ploua de doua zile, un motiv in plus sa imi petrec mult timp in bucatarie de altfel, iar cum ploaia imi aduce un strop de melancolie, de sensibilitate, dar si de romatism si o frumusete aparte, nu pot rata ocazia sa fac un dulce rapid langa cafeluta de pranz, pentru a indulci atmosfera. Zis si facut, am trecut la treaba , iar in 25 minute am avut o gustarica minunata, perfecta si pentru cafeaua de maine dimineata, dar se potriveste de minune si cu un pahar de vin rosu tarziu in noapte, pe ritm Padam Padam de Edith Piaf. Ingrediente…
Continue Reading