#tucemanancilabirou

TOCANĂ DE PUI CU CARTOFI NOI, CAPERE ȘI BUSUIOC

Aș fi putut să îi spun și ostropel cu cartofi noi, dar nu e ostropel! Este o tocană în care am combinat mai multe arome și ingrediente, o tocană pentru familie, genul de mâncărica care să mă ducă cu gândul la ostropelul pe care îl devoram în copilărie. Cartofii noi sunt slăbiciunea mea. Mă pot abține de la multe, dar de la cartofi noi nu am nicio șansă. Niciodată! Mai ales cartofii noi înăbușiți cu mărar și stropiți cu ulei de măsline, cartofi ce intenționez să îi pregătesc tot într-un vas Zepter, pentru a descoperi cea mai sănătoasă variantă a acestora :)…
Continue Reading
Food

Pizza cu creveti si rosii deshidratate

Este clar, cand spui pizza este un adevarat dezmat, este de departe meniul preferat al copiilor, dar si aroganta celor ce stau departe de carbohidrati. Trebuie sa recunosc ca este foarte gustoasa si imi place sa incerc fel si fel de combinatii, incercand sa scot la final un produs pe care sa nu regret ca l-am savurat. Pizza facuta in casa este un  preparat la care cu greu rezist tentatiei, in general ma rasfat macar cu o felie. Trebuie sa recunosc ca de fiecare data cand am pregatit o pizza, a fost la insistentele familiei si pentru ca am un ajutor de nadejde…
Continue Reading