#tucemanancilabirou

CONOPIDĂ CU TURMERIC, CARTOF DULCE, BRÂNZĂ FETA ȘI RODIE

Știu că mereu am pus rețetele individuale, dar meniurile mi se par mai complete și mai simplu de înțeles atunci când vine vorba cum să combinăm corect alimentele. După ce am fost plecată două zile la munte, iar mi-am dat peste cap alimentația și programul pe care îl am în mod normal atunci când sunt acasă. Nici nu mă stresez din acest punct de vedere, vacanțele sunt pentru a ne relaxa și pentru a ne încărca cu energie pozitivă, în niciun caz pentru a ne frustra cu interdicții. Indiferent că plec două zile sau mult, atunci când revin îmi reiau…
Continue Reading
HOME

ZIUA 58 FĂRĂ ZAHĂR ADĂUGAT

Dacă ziua de ieri a părut așa mai deficitară, ei bine, a venit ziua 58 din urmă cu un meniu cât pentru două zile. Așa se întâmplă în zilele în care merg la sală, iar pentru cine încă mai crede că după sală mori de foame până a doua zi, ei bine, lucrurile nu stau chiar așa. A mânca cât mai repede după sală este extrem de important și neapărat să fie vorba de o masă consistentă. Cândva, când eram mai mică și mai lipsită de informație, greșeam complet cu tot ceea ce însemna alimentația și sala. Am greșit mai…
Continue Reading
FISH & SEA FOOD

Caracatita fripta si cartofi la cuptor

Prima data am mancat caracatita in Grecia si am sfarsit prin a ma indragosti iremediabil de mancarea greceasca. Cand imi spui octopus  caracatita, imi spui Grecia si ma trimiti direct cu gandul la vacanta, motiv pentru care fiecare propunere de vacanta incepe cu G si se termina in A, dar pentru ca mai este mult pana atunci ne-am gandit sa aducem Grecia la noi in bucatarie cu cel mai potrivit preparat, caracatita la gratar. Pentru aceasta cina as dori sa precizez ca s-a muncit in familie, 80 % din treaba fiind facuta in stil ingineresc, incepand de la documentarea cu privire…
Continue Reading