HOME

ZIUA 57 FĂRĂ ZAHĂR ADĂUGAT

O zi fără zahăr adăugat în care m-a cuprins pofta de desert, unul ciocolatos nu orice așa. Iar ca să îmi potolesc pofta am făcut o budincă de cartof dulce cu pudră de cacao și mango, pe care am servit-o cu nuci și fulgi de cocos. O altă rețetă de budincă ciocolatoasă, dar fără zahăr, am mai scris AICI.  ZIUA 57 FĂRĂ ZAHĂR ADĂUGAT Mic dejun: budincă de chia cu lapte de migdale și nectarină Gustare: 1 nectarină Prânz: tagliatelle cu sos pesto  Cină: budincă de cartof dulce Budinca de chia rămâne cel mai practic mic dejun pe care îl pregătești în 2 minute,…
Continue Reading
#tucemanancilabirou

TAGLIATELLE CU SOMON ȘI FENICUL

Când e săptămâna italiană la Lidl România, este și săptămâna în care gătesc și mănânc paste. Nu sunt mare amatoare de paste, iar pentru noi doi se întâmplă rar să le gătesc,  în schimb pentru Alexia se întâmplă destul de frecvent să fierb o mână de paste. Aveam niște paste minunate cu spanac și ou, plus o bucată de somon norvegian de captură (repet, de captură, tot de la Lidl) iar telefonul fratelui meu care anunța că ar găti paste a făcut să întindem o masă în familie și să îmi pun în plan o rețetă care mi-a rămas în amintire de…
Continue Reading
Food

Tagliatelle cu prosciutto, ciuperci si parmezan

Pastele fainoase au pe langa toate partile negative, avantajul de a fi gustoase, chiar foarte gustoase, de aceea va recomand sa le consumati cu moderatie, de preferat la o cina de rasfat, acestea avand  un indice glicemic destul de ridicat. Un alt moment bun pentru o masa bogata in carbohidrati este dupa antrenament, asta asa ca sa nu aveti chiar multe remuscari! Astazi am avut musafiri si mari si mici pe care am incercat sa ii rasfat cu o portie ponderata de tagliatelle cu ciuperci champignon, prosciutto crudo, parmezan si busuioc. Faptul ca am ramas cu farfuriile goale a fost…
Continue Reading