Întotdeauna mi-a plăcut ideea de frittata Mi se pare soluția perfectă pentru un mic dejun foarte sățios, pentru că o poți pregăti cu o zi înainte și este extrem de gustoasă după ce a stat o vreme și ingredientele s-au așezat mai bine. Cel puțin în cazul acestei alegeri cu zucchini, pot spune că a fost mult mai gustoasă după ce am lăsat-o deoparte câteva ore înainte de a servi. Frittata este interesantă mai ales atunci când folosești o combinație de legume, în general resturi. De la ardei gras, ciuperci, ceapă, vinete, dovlecel, spanac sau cartofi, frittata este bună orice…
Continue Reading