Am descoperit un loc minunat de unde pot cumpara varza kale, unicul producator mare de kale din Romania, pe care il veti regasi chiar sub denumirea de Kale Romania.
Nu m-am jucat cu cantitatea asa ca am luat nici mai mult, nici mai putin de 2 kg de aur ca sa fie bine, sa fie din belsug si atat cat trebuie pentru bauturi sanatoase sau alte feluri de mancare pe baza de kale.
Pentru inceput, pentru ca nu am rezistat tentatiei, am pregatit repede un smoothie.
Am mai pastrat cateva frunze proaspete iar pe celelalte le-am curatat de partea fibroasa, le-am spalat cu grija si le-am depozitat la congelator sub forma de pungute in care am adaugat strict cat pentru un smoothie satios.
Ingrediente smoothie cu kale:
- 5-6 frunze kale
- 1/2 avocado
- 1/2 banana
- sucul de la jumatate de limeta
- 1 lingurita ulei de cocos ( pentru calitate superioara va recomand Republica Bio )
- apa
Modalitate de preparare smoothie cu kale:
Nici nu stiu cum sa spun sa fie bine si sa ma fac inteleasa, faza e ca totul consta in a introduce toate ingredientele in blender si de a apasa butonul de pornire.
Era sa uit ca am completat cu apa atat cat sa am o consistenta usor cremoasa si pentru ca imi place sa folosesc si prafuri bogate in vitamine, proteine si antioxidanti, am adaugat 1 lingurita cu pulbere de orz verde recomandata de Ligia Pop pe care o veti regasi in oferta celor de la Republica Bio care au de toate, nu se joaca!
In rest, aia e, sa avem pofta si sa ramanem tineri pentru totdeauna.
Vorba unui amic: Luati de mancati… 🙂
Lasă un răspuns