PLANIFICARE ALIMENTARĂ CU BUGET EFICIENT (6)

PLANIFICARE ALIMENTARĂ CU BUGET EFICIENT

Seria „Planificare alimentară cu buget eficient” continuă cu un articol în culorile verii, așa că va urma un plan alimentar colorat. Aveam nevoie de mai mult proaspăt în alimentația noastră, astfel că, pentru această planificare alimentară, m-am oprit la Piața Lidl. 

Desigur, toate cumpărăturile mele încep de la categoria fructelor și legumelor proaspete, dar de această dată am petrecut mai mult timp pentru a verifica prin scanarea codului QR de pe lădițele din Piața Lidl, de unde provin produsele românești. 

Prin scanarea codurilor, poți afla cu ușurință de unde provin fructele și legumele din magazine, precum și alte detalii despre furnizorii locali cu care Lidl colaborează. Lidl te invită să #TreciPeProaspat, iar eu nu pot decât să mă bucur că vă împărtășesc aceste informații. 

În fiecare zi a săptămânii, inclusiv în weekend, fructele și legumele sunt livrate către magazinele din toată țara. Totul este verificat în detaliu cu ajutorul trasabilității, un instrument prin care Lidl află cu precizie, în orice moment, originea unui lot sau chiar a unui produs individual. Poți accesa și tu aceste informații, foarte simplu: trebuie doar să scanezi codul de pe lădiță cu telefonul și, astfel, știi exact de unde vine prospețimea. Pentru a afla mai multe detalii, puteți accesa platforma surprize.lidl.ro, secțiunea Piața Lidl, chiar aici.

Acum să ne ocupăm de lista de cumpărături și de meniul pentru 7 zile! 

Ziua 1:

Mic dejun: pâine neagră cu omletă jumări și sfeclă roșie

Gustare: cireșe 

Prânz: mâncare de pipote cu inimi și ficăței + dovlecei sote

Gustare: 1 kefir

Cină: dorada cu fenicul și sparanghel

Ziua 2:

Mic dejun: budincă de chia cu iaurt, afine proaspete și un fel de gem de căpșuni cu cimbru

Gustare: nuci braziliene + 2 kiwi 

Prânz: mâncare de pipote cu inimi și ficăței + mămăligă 

Gustare: 1 felie de pâine cu semințe și brânză de capră 

Cină: piept de rață cu piure de cartofi dulci și sparanghel 

Ziua 3:

Mic dejun: iaurt cu crumble de caise și fructe de pădure 

Gustare: salată de roșii cu mozzarella și busuioc 

Prânz: vinete parmigiana

Gustare: 1 kefir + nuci caju 

Cină: salată de cartofi noi cu spanac și dressing de kefir și mărar

Ziua 4:

Mic dejun: omletă cu ciuperci portobello și salată de roșii cu mozzarella

Gustare: smoothie cu baby spananc, ovăz, kiwi, banană și fulgi de migdale

Prânz: vinete parmigiana

Gustare: crumble de caise cu fructe de pădure

Cină: burger cu chiftea de curcan, ciuperci shiitake și cartofi dulci + salată de varză și morcovi servite cu pâinea pădurarului (Brutăria LIDL) 

Ziua 5:

Mic dejun: 2 ouă fierte + salată de gulie și castraveți și pâine cu semințe 

Gustare: kiwi + zmeură și nuci pecan

Prânz: supă cremă de legume 

Gustare: smoothie cu mango, ovăz și turmeric

Cină: piept de curcan la grill + legume mexicane 

Ziua 6:

Mic dejun: smoothie cu afine congelate, banană, ovăz și fulgi de migdale 

Gustare: 1 grapefruit

Prânz: supă cremă de legume + semințe de pin prăjite și aromatizate cu oregano 

Gustare: salată de ton cu ceapă verde și porumb

Cină: noodles de orez cu ciuperci shiitake și amestec de legume mexicane Freshona

Ziua 7:

Mic dejun: pancakes cu făină integrală și banană

Gustare: băutură de ovăz (Vemondo)

Prânz: salată grecească (roșii, castraveți, brânză feta, ceapă roșie, măsline)

Gustare: 1 suc de apio

Cină: somon la grill cu cartofi noi

Sper că în aceste 5 luni, de când vă prezentăm câte un plan alimentar lunar, ați început să puneți accent pe importanța planificării alimentare, iar rezultatele au apărut. O planificare alimentară vă ajută, în primul rând, să aveți mese echilibrate și organizate, ceea ce vă poate oferi o mulțime de beneficii, precum:

• alegeri echilibrate
• economie de timp
• organizarea rapidă a meselor

La această listă aș adăuga și relaxarea prin gătit, pentru că în final gătitul trebuie să fie o plăcere. Iar prin rețetele pe care vi le propun, nu veți petrece ore întregi în bucătărie, dar veți putea pune pe masă preparate gustoase și echilibrate pentru toată familia!

Vă invit și pe Instagram, în secțiunea reels pentru a afla cu ce cumpărături am plecat de la Lidl România pentru a pregăti acest articol. 

Cu drag, 

D