În ultima perioadă cel mai servit dulce din familia noastră a fost sub forma bomboanelor. Fiind un dulce ce este gata foarte rapid, am profitat și eu de faptul că le-au apreciat astfel încât nu am mai încercat alte deserturi. O gustare extrem de sățioasă aș spune.
Cel mai și cel mai mult le-am pregătit pentru Alexia ca și gustare înainte de antrenamentul de echitație. Nu este ușor să ”conduci” un cal și îmi pot imagina efortul pe care îl depune atât fizic cât și psihic, însă eu mă ocup de partea ce ține de mine, alimentația.
Tot timpul încerc să am la îndemână câte o astfel de gustare, de cele mai multe ori pregătite în casă, dar sunt și situții când cumpărăm câte un baton din comerț (cu etichetă curată)
Pentru rețeta de astăzi am folosit ingrediente găsite prin cămară, rezultatul nu avea cum să nu fie unul delicios.
Ingrediente:
- 100 g făină de migdale
- 2 linguri semințe de chia
- 2 linguri cacao
- 70 g caju
- 5 curmale Medjool
- 5-6 linguri lapte vegetal (este posibil să mai fie nevoie, depinde cât de bine se vor amesteca ingredientele, însă e de preferat o consistență ușor mai moale pentru că semințele de chia vor trage lichidul astfel încât după ce vor sta la frigider vor fi numai bune)
Mod de preparare:
Pentru că am folosit curmale Medjool nu au avut nevoie de hidratare. Nici nucile caju nu au nevoie de hidratare (hidratarea este necesară doar la preparate gen cremă)
Pentru că nu a fost nevoie de niciun fel de pregătire prealabilă, am amestecat toate ingredientele în robotul de bucătărie, apoi am modelat biluțe pe care le-am rostogolit printr-un amestec de ovăz și alune de pădure (mărunțite la blender)
Atât de simplu este, însă gustul vă las să-l descoperiți. Aștept impresiile în rubrica comentarii.
Cu drag,
D
Pot inlocui cele 2 linguri cacao cu pudra de roscove?
Sigur, merge si pudra de roscove daca nu ai voie cacao sau vrei sa fie bany friendly 🙂
Curmalele pot fi inlocuite? Fetita are restrictie la curmale.
Buna! Sunt puțin confuza, migdale, sau caju? Mulțumesc!
Scuze, acum am văzut mai bine, nu e nevoie de răspuns. Abia aștept sa le fac!
Si eu abia astept impresii
Sigur. Ar merge smochine/prune la fel de bine
Făina de migdale cu ce se poate inlocui? Multumesc anticipat pt raspuns
Minunate..le am facut azi..felicitari pt toate retetele
Super!! Ma bucur tare❤️❤️❤️
Poti incerca cu ovaz sau reteta bomboanelor cu ovaz si lamaie, sunt la fel de delicioase ❤️
Am sa le încerc și eu ! Vreau sa întreb dacă nu am curmale Majool ,celelalte curmale trebuiesc hidratate inanite de a fi puse in blender .
Mulțumesc
Buna. Sigur, merg curmalele hidratate in prealabil. Am retete pe blog in care am folosit si asa si ies la fel de bune 🙂
Imi puteti spune va rog ce robot de bucatarie folositi ? Multumesc!
Buna ziua. Eu folosesc un robot de la Philips, este multifunctional si are mai multe accesorii, este viva collection.