PLANUL ALIMENTAR PENTRU 6 ZILE – ORGANIZAT, ECHILIBRAT ȘI SUSTENABIL (5)  – EDIȚIE SPECIALĂ DE CRĂCIUN

Nu știu cum se simte la voi, dar aici de la mine parcă ieri am pregătit un plan alimentar dedicat sărbătorilor de Crăciun și povesteam despre magia acestei luni, despre cât de mult iubesc Crăciunul. Nu s-a schimbat nimic, sunt la fel de crăciunistică și entuziasmată despre luna Decembrie, dar mă și găsesc în aceleași gânduri despre cât de mult contează ca în această perioadă să ne bucurăm cu adevărat de momente împreună. 

Chiar dacă în același timp este și o lună mai scurtă, și poate fi destul de apăsător să fii în grafic cu toate task-urile, în timp ce ai de rezolvat toate pregătirile pentru Crăciun, merită din plin să te organizezi astfel încât zilele libere să fie cu adevărat libere și pline de magie. 

Ca în fiecare an noi începem cu aluatul de turtă dulce de la începutul lunii, iar pe măsură ce ne apropiem de 24 Decembrie, tot mai mult miroase în casă a sărbătoare.  

Propunerile pentru acest an sunt așa cum v-ați obișnuit, cât să aducă culoare și gust, dar să nu ne țină captivi în bucătărie. 

Cred că suntem în anul 4 în care apare acest plan alimentar – ediție specială de Crăciun, iar recunoștința merge către Lidl România. Împreună reușim să conturăm cel mai complet proiect dedicat alimentației echilibrate, iar asta este cea mai mare realizare pentru mine. Faptul că reușesc să livrez acest tip de conținut este o bucurie imensă, iar faptul că acest proiect a ajuns și la sufletele voastre, e o adevărată binecuvântare. 

În spatele fiecărui plan alimentar este o muncă de zile întregi. Și fiecare zi de publicare, fiecare părticică din proiect, este cu o singură doință. Să vă fie util. Iar dacă vă este util cu siguranță este apreciat. 
În cadrul proiectului mai sunt doua subiecte pe care le abordez:

1. Evitarea risipei alimentare #CumSă
2. Idei de rețete rapide gata în mai puțin de 15 minute #RețetaRapidă

Rețetele sunt lună de lună prezente pe Instagram, iar o parte dintre ele și aici, pe blog. 

Și dacă tot am ajuns la partea asta, cadoul meu de Crăciun a venit în avans, iar acesta constă în cel mai important premiu:

GOLD award pentru categoria BEST HEALTHY & DIET FOOD CONTENT CREATOR.

Vă mulțumesc vouă, pentru încă un an în care ați rămas aici, ați urmărit cu interes propunerile mele, mi-ați oferit sugestii, dar și feedback. Sunteți magici și mă simt norocoasă să am astfel de oameni minunați în comunitate. 

M-aș bucura tare mult să îmi lăsați în comentarii rețetele pe care le-ați ales din propunerile de mai jos, dar să inpirați și voi cu idei și propuneri festive ce nu lipsesc de pe masa de Crăciun. 

Să aveți un Crăciun magic, cu bucurie, sănătate și momente așa cum vă doriți! 

Iar acum să ne apucăm de treabă 🙂 

Ziua 1:

Masa 1: toast cu avocado și omletă cu ciuperci + roșii cherry 

Masa 2: file de somon la airfryer + dressing de iaurt cu usturoi și mărar + legume Freshona (ediție limitată)

Masa 3: legume stir fry (zucchini, morcov, ceapă) + piept de pui la grill și salată de rucola 

Gustări: mandarine/ nuci pecan Alesto + 1 ayran

Propuneri ziua 1- meniu festiv 

• ouă umplute + somon afumat din gama Deluxe 
• măsline pane 
• platou brânzeturi din gama Deluxe/Milbona
• pate de ficat + baghetă prăjită/ focaccia cu măsline verzi și oregano
• bruschete cu ciuperci, telemea pilos și pesto de rucola Deluxe
• piept de rață cu piure de păstârnac și sos de portocale/ friptură de porc gătită lent 
• sarmale tradiționale
• cozonac/turtă dulce
• limonadă cu citrice 

Propuneri ziua 2 – meniu festiv

• carpaccio de sfeclă roșie cu mozzarella di bufala din gama Deluxe, nuci pecan rumenite și dressing de caju 
• braduți din foietaj cu pesto de rucola și brânză cheddar din gama Deluxe
• platou brânzeturi + platou roșii, castraveși și ardei gras 
• măsline pane cu dip din cottage cheese 
• pastă de ton / pate de ficat cu baghetă rumenită
• crostini cu cartof dulce, avocado și creveți
• sarmale 
• platou fructe (ananas, kiwi, kaki) 

Propuneri ziua 3 – meniu festiv 

• smoothie cu cottage cheese,  baby spanac, avocado și banană 
• triunghiuri umplute cu rest de carne gătită lent + salată din mix de frunze
• supă cremă de legume + creveți picanți trași la tigaie
• camembert din gama Deluxe + prosciutto la cuptor 
• tiramisu pannetone 
• limonadă cu citrice (lămâi, portocale, lime, ghimbir) 

Ziua 5:

Masa 1: terci de ovăz cu banană (fără zahăr adăugat) 

Masa 2: supă cremă de legume + creveți picanți

Masa 3: file de dorada + legume freshona ediție limitată

Gustări: 1 felie pâine cu pate de ficat + 1 ayran/ mandarine

Ziua 6:

Masa 1: iaurt în stil grecesc Pilos 2% + fructe de pădure congelate 

Masa 2: omletă în lipie + salată de sfeclă roșie cu brânză feta și rodie 

Masa 3: tocană de năut cu zucchini, roșii și ardei gras 

Gustări: 1 măr/ turtă dulce 

Ce spui? 

Îți place planul alimentar – ediție specială de Crăciun, de anul acesta?