Pentru astazi va prezint un alt smoothie cu afine, mascarpone si orz verde, cu o textura de inghetata usor topita, crocant in acelasi timp prin adaugarea alunelor de padure dar si doza de energie si plus de sanatate prin combinarea cu pulbere de orz verde.
Folosind afine inghetate si mai ales in combinatie cu mascarpone, veti obtine un desert cremos si racoritor, care inevitabil va readuce vara la masa, in mijlocul iernii.
Ingrediente smoothie cu afine, macarpone si orz verde:
- 3-4 linguri afine inghetate
- 1 lingura mascarpone
- 1 banana
- 2 linguri pudra de orz verde
- lapte de cocos in functie de consistenta pe care o doriti
- 1 lingurita seminte de chia
- alune de padure
Modalitate de preparare smoothie cu afine si orz verde:
Ca orice bautura sau desert raw, prepararea este floricica la ureche si tot ceea ce aveti nevoie este sa plasati ingredientele in blender si sa pulsati pana cand aveti o compozitie omogena si cremoasa.
Cantitatea de lapte o stabiliti in functie de preferinta. Eu am ales sa pun o cantitate mai mica si sa am intr-un final un desert potrivit pentru a fi consumat cu lingurita.
Cu atat mai mult cu cat am ales sa adaug alunele de padure intregi, impreuna cu semintele de chia.
Daca doriti o bautura la pahar, puteti creste cantitatea dorita de lapte si astefl veti transforma reteta intr-un smoothie pentru 2 pahare, ceea ce implica adaugarea alunelor la blender impreuna cu restul ingredientelor.
Pudra de orz verde:
- stimuleaza eliminarea toxinelor din organism
- echilibreaza vitaminele din organism
- are efect antitumoral
- ajuta la transformarea unui mediu acid intr-un mediu alcalin
- bogata in minerale precum fier, magneziu, calciu, potasiu, zinc, mangan, vitamina A, complex de vitamina B, inclusiv vitamina B 17
- ajuta la cresterea numarului de globule rosii
In acceasi categorie se pot folosi super-alimentele precum spirulina sau chlorella.
Sa fiti sanatosi,
Cu drag,
D
Lasă un răspuns