Limonada cu ananas si ghimbir

Limonada cu ananas si ghimbir

Bautura zilelor toride de vara, tinuta cat mai mult la frigider si servita cu cuburi de gheata. Bautura aceea racoritoare pe care o aromatizam cu fructe si menta, acel pahar plin de vitamina C pe care nu il poti refuza si pe care il cauti pe la terase tot sezonul cald si nu numai. Am dreptate?

Recunosc ca limonada este bautura mea preferata pe care o consum in fiecare dimineata, dar si pe care am grija sa o pregatesc atunci cand se anunta musafiri. Am renuntat de ceva timp sa cumpar sucuri, mai exact de cand a aparut Alexia, pentru ca am incercat sa ii transmit care sunt alegerile sanatoase si asta pentru a evita riscul de excese!

Ingrediente pentru limonada cu ananas si ghimbir :

• 1,5 l apa
• 3 lamai
• 2 rondele ananas proaspat
• 20 gr ghimbir proaspat

Se mixeaza ghimbirul cu ananasul, eu prefer sa folosesc blenderul vertical pentru ca am mai mult control si se obtine o textura mult mai cremoasa decat la blenderul clasic.

Se adauga sucul de la lamai si apa. Se mixeaza 10 secunde, se adauga menta proaspata si se tine la frigider.

Daca doriti sa o indulciti, se poata adaga miere dupa preferinta.

Eu prefer sa consum limonada cu ananas si ghimbir fara indulcitor, insa asta ramane la alegerea fiecaruia :).

Tips: Aceasta limonada cu ananas si ghimbir este foarte buna de consumat dimineata pe stomacul gol, cu 1 lingurita de pudra din iarba de grau!