3 REȚETE DE SMOOTHIE LA ALEGERE DINTRE VERDE, ROZ și GALBEN

După ce mi-am permis o scurtă pauză de 6 zile în care nu am făcut altceva decât să mă odihnesc, să mă relaxez și să mănânc tot felul de bucate tradiționale, iată că a venit momentul să mă întorc la culorile din bucătăria mea.

Nu vă ascund faptul că după 4 zile de bucătărie bucovineană, de cum am ajuns acasă am pus la cale să îmi pregătesc un smoothie. De această dată am avut cereri și din partea Domnului B, așa că am pregătit acest articol în care am să vă prezint direct 3 rețete care nouă ne plac foarte mult.

1. Smoothie cu ananas, iaurt grecesc, granola (de casă, fără zahăr) turmeric și scorțișoară
2. Smoothie cu rodie, fructe de pădure, banană și budincă de chia
3. Smoothie cu avocado, baby spanac, proteină de cânepă și kefir

Cu acest prilej vă mărturisesc că fac parte din campania „Smoothieul meu preferat cu G21 Perfect Smoothie Vitality” organizată de www.Gourmandelle.com pentru blenderul G21.

În cadrul campaniei am avut ocazia să descopăr un nou si un nou nume de pe piața, GustAutentic.ro, un site online de unde puteți achizițional fructe, legume și verdețuri alese cu grijă. Cel puțin la mine au ajuns într-o stare excepțională, iar gustul pe măsură!

Campania este una cu care rezonez foarte bine, am avut o strălucire în ochi de cum am prmit această propunere. Cu atât mai mult cu cât bucătăria mea simte lipsa unui blender la un nivel mai avansat, în special pe parte de deserturi raw, acolo unde blenderul face diferența.

• Are recipient free BPA
• este ideal pentru prepararea deserturilor pe bază de nuci și leguminoase
• vine cu un recipient mai mic în care se pot stoca anumite alimente deja preparate
• este cu cel puțin 50% mai ieftin decât alte aparate din aceeași categorie

Acum că v-am spus în două vorbe și despre blender, propun să trecem la rețetele minunate pe care vi le propun astăzi!

SMOOTHIE CU ANANS, IAURT GRECESC, GRANOLA, TURMERIC ȘI SCORȚIȘOARĂ

Ingrediente:

• 1 felie de anans
• 1 iaurt grecesc mic (150 g)
• 1 lingură granola
• 1 sfert linguriță pudră de turmeric
• un vârf linguriță scoțișoară

Am amestecat toate ingredientele în blender și am pulsat până am avut o consistență cremoasă. Am completat cu 50 de ml de lapte vegetal pentru o consistență mai lichidă.

După gust merge adăugată puțină zeamă de lămâie.

SMOOTHIE CU RODIE, ZMEURĂ BANANĂ ȘI BUDINCĂ DE CHIA

Ingrediente:

• 200 ml lapte vegetal
• 2 linguri semințe de chia
• semințele de la 1/2 rodie
• 1 ceașcă zmeură congelată
• 1 banană

Pentru acest smoothie am preparat mai întâi budinca de chia, amestecând semințele cu laptele. Am lăsat deoparte 30 de minute. Când budinca a devenit gelatinoasă și semințele au tras lichidul, atunci m-am apucat de smoothie.

Am amestecat restul ingredientelor în blender și am pulsat la viteză mare. Budinca am distribuit-o în două borcane, am turnat și amestecul lichid, apoi am pus câteva bobițe de cacao pentru un plus de energie la pachet.

SMOOTHIE CU AVOCADO, KIWI, BABY SPANAC, PROTEINĂ DE CÂNEPĂ ȘI KEFIR

Ingrediente:

• 200 ml kefir
• 1/2 avocado
• 1 kiwi
• 1 mână baby spanac
• 1 lingură pudră proteică de cânepă

Urmând același principiu, am amestecat toate ingredientele în recipientul blenderului și am pulsat până când frunzele de spanac s-au mărunțit complet și amestecul a devenit unul cremos și omogen.

Având în vedere faptul că nu mai consum nimic cu conținut de zahăr, iar în sezon toamnă/iarnă stau mai slab la capitolul fructe, mai profit de câte un astfel de smoothie să îmi iau energia necesară mai ales înaintea unui antrenament.

Acestea sunt 3 rețete simple , 3 idei gustoase în care am am încercat să combin ingredientele astfel încât să am un echilibru frumos.

Tu ce rețetă de smoothie preferi?

Cu drag, 

D